Frisch geröstete, knackige Haselnüsse und leckere Schokoladenstücke in lockerer Sandmasse werden in einer Gugelhupfform gebacken und mit Zartbitterkuvertüre überzogen. Da Nachhaltigkeit bei uns groß geschrieben wird, beziehen wir unsere Zutaten nicht nur so weit wie möglich aus der Region, sondern setzen auch auf modernste Backtechnik in Form von Wärmerückgewinnung.
Produktbeschreibung
Frisch geröstete, knackige Haselnüsse und leckere Schokoladenstücke in lockerer Sandmasse werden in einer Gugelhupfform gebacken und mit Zartbitterkuvertüre überzogen. Da Nachhaltigkeit bei uns groß geschrieben wird, beziehen wir unsere Zutaten nicht nur so weit wie möglich aus der Region, sondern setzen auch auf modernste Backtechnik in Form von Wärmerückgewinnung.
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Inhaltsstoffe
Haselnuss; Eier; Zucker; Butter; Weizenmehl; Vollmilchkuvertüre (Zucker; Kakaobutter; Vollmilchpulver; Kakaomasse; Süßmolkenpulver; Emulgator (Sojalecithin); Vanilleextrakt); Weizenstärke; Marzipanrohmasse (Mandeln; Zucker; Invertzuckersirup); Kuvertüre; Backpulver; Vanillezucker (Vanilleschotenauszug; Vanilleschotenpulver; Dextrose); Zitronensaft; jodiertes Speisesalz
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
| Milch | Ja | Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja | Weizen | Ja |
| Mandeln | Ja | Haselnüsse | Ja |
| Brennwert kJ | 1939 kJ | Brennwert kcal | 463 kcal |
| Fett | 31,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g | davon Zucker | 25,1 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g | Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,32 g |