Freilebend aufgewachsen, aus der Region (Egge / Teutoburger Wald).
Muffelsalami? Was ist eine Muffelsalami? Das europäische Mufflon, jagdsprachlich Muffel(wild) genannt, ist das einzige in Deutschland vorkommende Wildlamm.
Dieses kommen also eher selten vor. Sie geben hervorragendes Fleisch; ganz ähnlich wie das vom Lamm.
Der Geschmack des Muffellamms liegt zwischen Wild und Lamm.
Diese Salami ist schön geräuchert und auf Brot oder als Snack zwischendurch eine Delikatesse.
Wild aus heimischen Wäldern
und aus eigener Manufaktur!
Hinweis: eine ganze Wurst wiegt 400 g
Produktbeschreibung
Freilebend aufgewachsen, aus der Region (Egge / Teutoburger Wald).
Muffelsalami? Was ist eine Muffelsalami? Das europäische Mufflon, jagdsprachlich Muffel(wild) genannt, ist das einzige in Deutschland vorkommende Wildlamm.
Dieses kommen also eher selten vor. Sie geben hervorragendes Fleisch; ganz ähnlich wie das vom Lamm.
Der Geschmack des Muffellamms liegt zwischen Wild und Lamm.
Diese Salami ist schön geräuchert und auf Brot oder als Snack zwischendurch eine Delikatesse.
Wild aus heimischen Wäldern
und aus eigener Manufaktur!
Hinweis: eine ganze Wurst wiegt 400 g
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Inhaltsstoffe
Fleisch vom wilden Lamm (Muffellamm), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Selleriesalz, Gewürze, Buchenrauch.
Hülle nicht essbar.
| Sellerie | Ja |