Unser Dinkelvollkornbrötchen, kräftig würzig im Geschmack aber dabei trotzdem schön locker. Für unsere Backwaren verwenden wir nur ausgewählte Zutaten. Bei jedem Stück handelt es sich um ein selbstgemachtes Erzeugnis, was man eben auch an den leichten Unterschieden im Aussehen erkennen kann. Diese Unterschiede sind für uns einfach ein Qualitätsmerkmal.
Produktbeschreibung
Unser Dinkelvollkornbrötchen, kräftig würzig im Geschmack aber dabei trotzdem schön locker. Für unsere Backwaren verwenden wir nur ausgewählte Zutaten. Bei jedem Stück handelt es sich um ein selbstgemachtes Erzeugnis, was man eben auch an den leichten Unterschieden im Aussehen erkennen kann. Diese Unterschiede sind für uns einfach ein Qualitätsmerkmal.
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Inhaltsstoffe
DINKELVOLLKORNMEHL, WEIZENEIWEIß, WEIZENMALZ, Sonnenblumenkern, Speisesalz,
Pflanzenöl (Raps), Kartoffelfaser (Ballaststoff), Kartoffelflocken, Zucker, HAFERFLOCKEN, Leinsamen, SESAM,
GERSTENMALZ, DINKELSAUERTEIG getrocknet, Verdickungsmittel
(Guarkernmehl E412), Pflanzenfettpulver (Pflanzenöl (Palm), Glukosesirup,
MILCHEIWEIß), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und
Diglyceriden von Speisefettsäuren E472e), Mehlbehandlungsmittel
(Ascorbinsäure E300, Backenzyme)
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Milch | Ja |
| Sesamsamen | Ja | Weizen | Ja |
| Gerste | Ja | Hafer | Ja |
| Dinkel | Ja |